Äppelchips – hälsosammare än vanliga chips!

”Ett äpple om dagen håller doktorn borta”

Du har säkert hört talesättet förut. Faktum är att äpplen innehåller en hel del ämnen som är bra för kroppen. C-vitamin och flavonoider som ger oss skydd mot hjärt- och kärlsjukdomar, samt kalium och pektin. Just pektin är bra för vår mage och våra tarmar så talesättet är inte helt ute och svävar.

De flesta av näringsämnena sitter faktiskt i skalet så ät dem med skalet på! 

Passa även på att göra mina supergoda äppelchips som du kan avnjuta året runt! Ett hälsosammare snacks än exempelvis chips!  


Äppelchips

  • Äpplen
  • Kanel

Gör såhär: Välj ut en äppelsort i butiken som är söt och lite syrlig – din favorit! Skiva äpplet i 3-4 mm tjocka skivor och lägg ut skivorna på plåtar med bakplåtspapper. Pudra kanel över dem och sätt in plåtarna i ugnen på cirka 50-75 grader i 4-5 timmar. Öppna ugnsluckan då och då så ångan släpps ut och de blir extra krispiga!

Förvara chipsen i lufttäta burkar och avnjut minst en gång om dagen!

Kostvetarn på Instagram och Facebook

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s