Bovetepizza med chevre, parmaskinka, valnötter och honung


Bovetepizza med chevre, parmaskinka, valnötter och honung

Degen:

  • 5-6 dl bovetemjöl
  • 25 gram jäst
  • ½ tsk salt
  • 3 dl vatten (fingervarmt)
  • 2 msk kallpressad olivolja

Topping:

  • Chevre
  • Valnötter
  • Tomatpuré
  • Parmaskinka
  • Ruccola
  • Spenat
  • Honung
  • Oregano
  • Havssalt eller flingsalt

Gör såhär: Sätt ugnen på 225 grader.

Mät upp fingervarmt vatten och blanda med den smulade jästen i en bunke. Blanda i salt och olivolja. Tillsätt sedan bovetemjöl och rör till en smidig deg. Blir degen för kladdig, ha i lite extra mjöl.

Kavla ut hela degen på ett bakplåtspapper på en plåt. Bred på tomatpuré tunnt och toppa med oregano, parmaskinka och valnötter.

Grädda i cirka 10-15 minuter. Toppa med ruccola, spenat, honung och havssalt.


Följ Kostvetarn på Instagram och Facebook så missar du inga nyheter!

image-2


Foto Copyright
Alla foton på hemsidan är tagna av upphovsägaren till hemsidan.
Ingen obehörig användning, kopiering eller reproduktion av någon bild på bloggen utan föregående skriftligt medgivande. Alla rättigheter förbehållna.
No unauthorized use, copy or reproduction of any picture on the blog without prior written consent. All rights reserved.

En kommentar Lägg till

  1. Sofia skriver:

    Åh, det här MÅSTE jag testa snarast!!! MUMS!

    Liked by 1 person

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s