Glutenfria belgiska våfflor

Våfflor i all ära! Men det är något speciellt med just belgiska våfflor.. De är tjocka, krispiga och varma. Bredare gropar att fylla med diverse ”godheter”.


Glutenfria belgiska våfflor – 5 våfflor

  • 2 medelstora mogna bananer
  • 2 dl bovetemjöl
  • 2 st ägg
  • 1 dl proteinpulver (vassle)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 nypa salt
  • Olja (att spraya våffeljärnet med)

Gör såhär: Värm våffeljärnet.

Mosa bananen med en gaffel. Tillsätt övriga ingredienser och blanda samman allt med en elvisp eller i en blender. Spraya/smörj våffeljärnet med lite olja. Tillsätt smeten och grädda cirka 3-5 minuter eller tills våfflorna inte känns ”degiga” längre samt fått en gyllene yta.

berries-1846616_960_720

Toppa gärna våfflorna med smaskiga blåbär!


Följ Kostvetarn på Instagram och Facebook så missar du inga nyheter!

image-2


Foto Copyright
Alla foton på hemsidan är tagna av upphovsägaren till hemsidan.
Ingen obehörig användning, kopiering eller reproduktion av någon bild på bloggen utan föregående skriftligt medgivande. Alla rättigheter förbehållna.
No unauthorized use, copy or reproduction of any picture on the blog without prior written consent. All rights reserved.

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s