Gröna sköna supersmoothie med spenat

Vet du att spenat är en riktig vitaminbomb?

På senare år har spenaten fått ett litet uppsving i hushållen och säljs i större partier i affären. Spenat är en grönsak som alltid finns i min kyl och även i frysen. Salladen är rik på vitaminer så som vitamin A, C och E. Förutom detta innehåller spenat folsyra (bra att äta om du planerar att bli gravid eller är gravid), tiamin, riboflavin, kalium, magnesium och kalcium. En riktig vitaminbomb som sagt!

Spenat har även många olika användningsområden då salladen kan ätas rå och tillagad. Den går bra att frysa och att göra smoothies på..

top-view-1248949_960_720top-view-1248950_960_720

Grön (och skön) supersmoothie med spenat – 1 portion

Du behöver:

  • 30 gram babyspenat
  • 0,5 avokado
  • 0,5 banan (mogen)
  • 20 gram havregryn
  • 1 dl kvarg naturell 0,1-1%
  • 1 tsk honung eller agave
  • 1-2 dl vatten

Gör såhär: Ta fram en blender eller använd en stavmixer. Mixa alla ingredienserna till en slät smoothie (späd eventuellt med mer vatten om det behövs). Använd mer honung eller agave för en (ännu) sötare smak. Servera drycken i ett stort glas, gärna med is och sugrör.

Tips! Dekorera gärna din smoothie med myntablad och blåbär! Mums!


Näringsberäkning: Protein 13 g – Kolhydrater 32 g – Fett 12 g. Totalt: 329 kcal/portion

top-view-1248951_960_720top-view-1248951_960_720 - kopiatop-view-1248953_960_720


Följ mig på Instagram och Facebook så missar du inga nyheter!

LOGO1plustext v2

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s