Nicecream kan vara världens enklaste (och billigaste) glass att kasta ihop hemma! Efter att du testat denna glass kommer du troligtvis fylla upp hela frysen med bananer som är den primära ingrediensen.
Banan och choklad är två smaker som alltid gifter sig med varandra! Mums!
Kokosgrädden tillför en viss krämighet och smak av kokos till glassen men den kan absolut uteslutas om man önskar.
Nicecream med chokladknappar – 2 portioner
Du behöver:
- 2 frysta bananer i skivor
- 3 msk kokosgrädde
- 1 dl chokladknappar eller hackad mörk choklad utan socker (minst 70% kakao)
Gör såhär: Skiva och frys bananen i förväg, den får gärna vara övermogen, då är bananen är extra söt. Använd en matberedare för att mixa bananen (du kanske behöver tina bananen i mikron några sekunder först).
Mixa bananen tillsammans med kokosgrädden tills du fått en jämn smet (tillsätt mer kokosgrädde om du önskar). Tillsätt chokladknapparna sist och blanda runt med en sked eller spatel. Toppa även med några chokladknappar innan servering.
Tips! Ät genast eller frys in i en matlåda för ett senare tillfälle.