En chokladboll till kaffet?

---

Raw Chokladbollar

Du behöver:

• 1 dl havregryn
• 1 dl cashewnötter
• 8 st dadlar
• 1 msk kakao
• 1 msk kokosolja
• 1 msk kallt starkt kaffe
• 1 krm vaniljpulver utan socker
• 1 nypa salt
• 1 dl riven kokos

Gör såhär: Mixa nötterna tills de blir som ett grovt mjöl, tillsätt därefter havregryn och mixa lite till. Tillsätt de urkärnade dadlarna, kakaon, kaffet, kokosolja, vanilj och salt. Fortsätt mixa tills det blir som en jämn smet och degen släpper från kanterna i matberedaren.

Rulla till små bollar och vänd i kokos, hackade nötter eller kakao. Ställ i kylen i 30 minuter. Klart! Håller upp till 1 vecka i kylen.

Tips! Förvara chokladbollarna i frysen och ta fram när suget gör sig påmint..

---

Följ Kostvetarn på Instagram och Facebook så missar du inga nyheter!

---

Foto Copyright

Alla foton på hemsidan är tagna av upphovsägaren till hemsidan.

Ingen obehörig användning, kopiering eller reproduktion av någon bild på bloggen utan föregående skriftligt medgivande. Alla rättigheter förbehållna.

No unauthorized use, copy or reproduction of any picture on the blog without prior written consent. All rights reserved.

---