Att äta ur en skål, det är med all säkerhet år 2017 största mattrend! Mattrenden att äta ur en skål tycks dock hålla i sig under 2018 och jag tycker absolut att det är något man ska ge sig på om man inte testat det. Dels kan man känna sig trendig och så smakar det…
Etikett: grönsaker
Blomkålssoppa med kokosmjölk och gul curry
Blomkålssoppa med kokosmjölk och gul curry – 4 portioner 1 gul lök 500 gram blomkål 1-2 tsk gul curry 1 tsk rapsolja 1 vitlöksklyfta 1 tsk sambal oelek 400 ml kokosmjölk 7,5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 380 gram kikärter (konserv/tetra) 1 tsk olivolja 1/2 tsk spiskummin 1/2 kruka persilja 270 gram tofu Örtsalt…
Morotsbiffar i ugn
Morotsbiffar lagade i ugnen serverad med en god kall sås. Dessa är så otroligt goda och enkla att laga! Enjoy! Morotsbiffar i ugn – en plåt 5 st ägg 5 msk ströbröd 3 msk potatismjöl 2 st gul lök 2 st vitlök 10-12 medelstora morötter 1 krm örtsalt 1 krm grovmalen peppar Gör såhär: Sätt ugnen…
Kostvetarn - Kostrådgivning l Föreläsning l Företagshälsa l Inspiration 